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Ils pensaient manger de la morue… Un nouveau rapport révèle que les Mexicains mangent du requin

PAR THELMA GÓMEZ DURÁN LE 2 DÉCEMBRE 2019 L’organisation Oceana México a documenté, avec des tests ADN, que les raies, les requins et d’autres espèces sont commercialisés comme s’il s’agissait de morue. Plusieurs des espèces de requins par lesquelles la morue est remplacée figurent sur la liste rouge de l’Union internationale pour la conservation de […]

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Enseigne Requin Pro Responsable, La Poissonnerie Vianey de LYON adhère et s’engage dans une démarche » consommez conscients consommez responsables »

La poissonnerie Vianey de Lyon et ses trois points de vente rejoint l’enseigne requin pro responsable et s’engage à ne plus proposer de requin sur les étals . Très sensible à nos arguments quant à la sauvegarde des requins et leur rôle essentiel et irremplaçable dans les océans, Mr Vianey s’investit dans une démarche pro […]

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